Kuih bahulu rasa macam kek span? 

Kuih bahulu ciplak dilabel sebagai kuih bahulu tradisional, pembeli ditipu dan diperbodohkan

Apakah kuih bahulu tradisional dan yang ada di pasaran sekarang rasanya sama? Tentu tidak sama sekali. Bagi pembeli yang peka dan mempunyai citarasa tinggi terhadap rasa sebenar kuih tradisional ini, pasti mengetahui ‘originality’ kuih ini. Kuih bahulu yang menggunakan 3 bahan utama iaitu tepung, gula dan telur ini adalah kuih tradsional yang paling mudah dihasilkan. Jadi apakah yang menyebabkan kualitinya berbeza-beza bagi setiap pembekal bahulu? Hal ini kerana, pembekal telah menambahkan bahan yang tidak diperlukan ke dalam kuih tradisonal Melayu ini.

Tiga bahan utama kini menjadi enam bahan utama apabila bahan pelembut, pengawet dan penaik ditambah untuk mencantikkan dan memastikan ia tahan lama. Tindakan ini tidak salah, tetapi pembeli berhak mengetahui bahan yang dimasukkan ke dalam makanan ini. Pembekal perlu jujur dan mempamerkan bahan yang digunakan pada label pembungkusan. Ini adalah penting supaya pembeli dapat memastikan kuih yang dibeli segar, mempunyai rasa kuih bahulu yang sebenar serta tidak mengandungi bahan pengawet yang boleh merosakkan sistem tubuh badan. Pembekal harus sedar bahawa pengguna kini semakin bijak memlilih sumber makanan.

BahuluMAS merupakan sebuah perniagaan warisan yang dijalankan secara kecil-kecilan di kampung kecil Air Kuning. Pada asalnya ia sekadar memenuhi permintaan kecil rakan-rakan sehinggalah ia menjadi sumber pendapatan sebuah keluarga besar. Dengan berkat usaha dan ketekunan pemiliknya, BahuluMAS terus menjadi pilihan pelanggan sehingga kini. Lebih 20 tahun menghasilkan kuih tradisional ini menggunakan resepi yang sama, ia tidak dapat ditandingi oleh kuih tradisional yang lain kerana rasanya yang enak, tidak menggunakan pengawet, perisa atau pewarna tiruan serta tahan lebih lama.

BahuluMAS sedia menerima tempahan untuk Hari Raya Aidiladha 2014 mulai:

Tarikh: 1 September 2014 sehingga 20 September 2014.

Tempat: Tempahan untuk penghantaran adalah sekitar Bandar Taiping, Changkat Jering dan sekitarnya. Manakala seluruh Malaysia bagi yang ingin mengambil sendiri.

Masa Penghantaran/Pengambilan:10 a.m - 4.30 p.m 

Lokasi: 131A Kampung Air Kuning, 34000 Taiping, Perak Darul Redzuan.